本產品是饗嚮台東帶茶體驗的過程中，發現鹿野沒有讓遊客可以購買的在地特色伴手禮（除了紅烏龍茶之外），販售茶或茶體驗過程中，茶行都訂購台中阿薩母紅茶餅，來搭配茶點。讓我們深感突兀，有在地特色伴手禮可以讓遊客對鹿野印象更加深，因此決定研發自己在地特色的紅烏龍茶餅可以搭配鹿野紅烏龍茶，成為地方伴手禮下午茶組合。

聯絡人：釧南雁
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聯絡地址：台東縣鹿野鄉高台路42巷5號
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