此技術由食品研究所開發技轉後，由源順食品量產發售。源順食品通過HACCP、ISO2200驗證，工廠也有取得有機加工廠驗證，場內新開發的即食米飯與現有市售之泡飯有除了加工方式不同外，特別是在等待時間及口感上有相當大的差異，另外再調味方面以天然、無添加為主。
就時間來說，一般泡飯需等待時間需熱水沖泡15分鐘以上，但我們的僅需7-8分鐘即可享用，另外還附贈湯品，此概念是在於台灣人吃飯的習慣，吃一碗飯總是會配上一碗湯。源順食品之即食米飯的口感還帶有剛煮好米飯的好口感，而非軟爛無口感的米粒。在咖哩調味包及味噌湯包的部分，堅持無添加化學調味料及防腐劑，提供消費者無負擔的一餐/點心。另外米飯非油炸，無須擔心高熱量、高油脂。

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