採用台灣綠糧食品益生菌技術應用於蔬菜的保存，成功將鹹菜翻轉為益生菌酸菜，薄薄鹽安全、益生、美味、養身；酸白菜酸脆甘醇，富含植物性蛋白質、精纖維、及大量乳酸菌，不含任何防腐劑，不產出亞硝酸鹽，與傳統的醃漬食品有極大的差別。 二次發酵採用2020 SFWSC得雙金牌馬祖高粱，發酵後不含酒精，只留下濃濃的香氣，適合全家大小一起享用～馬酒生技攜手綠糧行，科學的、專業的、 不同於農戶自作的益生菌發酵酸白菜，精良的種植技術、專業的發酵技術、自然發酵。常溫保存嚐鮮期長達八個月，通過農藥檢測、無防腐劑、無亞硝酸鹽、無重金屬。專業微生物公司發酵保存、不是老媽媽老師傅流傳下來的古法製作，您知道大白菜的生成影響酸白菜的發酵成果嗎?綠糧行十年來採用，宜蘭數十年農作經驗的契作農的，日本種巨無霸黃金大白菜，內蕊鮮黃、葉質柔軟，不惜成本投以有機肥。天下無敵的是以專業微生物公司生產的益生菌發酵，沒有傳統古法發酵時併合重生菌的不安全情況。

聯絡人：王妍翎
訂購電話：02-2250-0636
聯絡地址：連江縣北竿鄉坂里村54號
網站：https://www.twgoods4u.com/products/馬祖高粱益生菌酸白菜